Gizi adalah
suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal
melalui proses digesti, absorbsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme dan
pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk mempertahankan kehidupan
pertumbuhan dan fungsi normal dari organ-organ, serta menghasilkan energi
1.
Gizi kurang yaitu keadaan tidak sehat yang timbul karena tidak
cukup makan sehingga konsumsi energi kurang selama jangka waktu tertentu. 2.Gizi buruk adalah bentuk terparah dari
proses terjadinya kekurangan gizi menahun.
Penyebab Gizi Kurang dan Gizi Buruk
1.
Penyebab langsung terdiri dari makanan yang tidak seimbang serta penyakit
infeksi
2.
Penyebab tidak langsung terdiri dari
tidak cukupnya persediaan pangan, pola asuh anak yang tidak memadai, dan
sanitasi dan air bersih atau pelayanan kesehatan dasar yang tidak memadai.
Faktor Ekologi yang Mempengaruhi Status Gizi
A.
Keadaan infeksi
B.
Konsumsi makanan
C.
Pengaruh budaya
D.
Faktor Sosial Ekonomi
E.
Produksi Pangan
F.
Pelayanan Kesehatan dan Pendidikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar